Con la voluntad de ofrecer una gama de sabores de vanguardia, hemos buscado la participación en el proyecto de Joan Roca, profesional solvente e ilustrado en materias de maridajes gastronómicos.
Desde su emblemático e internacionalmente reconocido restaurante El Celler de Can Roca (dos estrellas Michelin y quinto mejor restaurante del mundo según Restaurant Magazine), Joan ha conseguido transferir a nuestra flor de sal una muestra de su pericia culinaria. El resultado es una colección magistral de texturas y sabores ideados para enriquecer los propios de los alimentos, tanto en estado puro como elaborados.
La gama se presenta en atractivos y funcionales envases de aluminio alimentario, ideados y fabricados con el objetivo de proteger el producto de la acción de los rayos solares y de la humedad ambiental. |