Mit dem Ziel, eine umfassende Palette an Geschmacksnoten anbieten zu können, haben wir uns mit Joan Roca zusammengetan, einem weithin anerkannten und im Bereich gastronomischer Neuerungen unumstrittenen Koch und Küchenchef.

Von seinem international bekannten und vom Michelin mit drei Sternen ausgezeichneten Restaurant El Celler de Can Roca aus – dem „Restaurant Magazine“ zufolge das fünftbeste Haus der Welt – ist es Roca gelungen, unserem Fleur de Sel ein klares Zeichen seiner kulinarischen Sachkenntnis aufzuprägen. Als Resultat ergibt sich eine einmalige Kollektion von Texturen und Geschmacksnoten, die dafür geschaffen sind, den Eigengeschmack aller Speisen, roh oder verarbeitet, gezielt anzuheben und zu bereichern.

Auf den Markt kommt diese Reihe in attraktiv und funktionell gestalteten Dosen aus Lebensmittelaluminium, in denen das Produkt wirksam vor Licht und Luftfeuchtigkeit geschützt wird.